碳酸鉀（K?CO?），俗稱鉀堿、草堿、珍珠灰，是一種重要的無機(jī)強(qiáng)堿弱酸鹽，廣泛用于玻璃、印染、日化、食品、醫(yī)藥等行業(yè)。

一、基本信息

分子式：K?CO?

分子量：138.21

CAS 號：584-08-7

溶解性：極易溶于水，水溶液呈強(qiáng)堿性；不溶于乙醇

水溶液 pH：約 11.5～12.5（強(qiáng)堿性）

二、主要性質(zhì)

強(qiáng)堿性水解顯堿性，堿性弱于氫氧化鈉、氫氧化鉀，但遠(yuǎn)強(qiáng)于碳酸鈉。

吸濕性強(qiáng)易吸潮結(jié)塊，甚至潮解，需密封干燥保存。

熱穩(wěn)定性好高溫不易分解，耐高溫。

與酸反應(yīng)與酸反應(yīng)放出 CO?：

三、主要用途

1. 玻璃行業(yè)（最大用量）

光學(xué)玻璃、顯像管、液晶玻璃；作用：助熔、降低熔點(diǎn)、提高透明度、強(qiáng)度、折射率

2. 印染 / 紡織 / 染料

用作印染固色劑、軟水劑、中和劑；調(diào)節(jié)染液 pH，提高上色率與勻染性

3. 日用化工 & 洗滌劑

洗衣粉、洗潔精、工業(yè)清洗劑；作用：軟水、去油、去污、緩沖 pH

4. 食品工業(yè)（食品級）

國標(biāo)添加劑代碼：E501(i)

用途：面條、掛面、堿水面：增強(qiáng)筋道、口感爽滑

糕點(diǎn)、饅頭：膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑

醬油、飲料：pH 調(diào)節(jié)、穩(wěn)定劑

5. 醫(yī)藥、農(nóng)藥、電鍍

醫(yī)藥：緩沖劑、堿化劑、原料

電鍍：絡(luò)合劑、導(dǎo)電鹽、pH 調(diào)節(jié)劑

橡膠、照相、陶瓷、焊條等

6. 其他工業(yè)

制備其他鉀鹽（高錳酸鉀、碳酸鉀、硝酸鉀等）

干燥劑、吸收劑（吸收 CO?、酸性氣體）

四、安全與儲(chǔ)存

強(qiáng)堿性，對皮膚、眼睛、呼吸道有刺激性；操作建議戴手套、護(hù)目鏡

儲(chǔ)存：密封、干燥、通風(fēng)，防潮、防酸